11月15日上午，国际饭店在三楼昭文厅举行了高星级饭店运营与管理专业群学徒制实践班实习总结暨表彰大会。国际饭店客房部、餐饮部的领导和职教中心的教师代表及全体实习生参加了此次会议。
会上，首先由客房部和餐饮部的两位主管对两个多月来学徒制实践情况做总结评价，他们对学徒们本次学习成绩给予了充分的肯定，同时也提出了宝贵的意见和殷切的期望。
18高职运营与管理班的陆颖佳和18中职饭店运营与管理班的冷艳、郑倩分别作为优秀学徒代表发言，与大家一起分享了学徒期间的点点滴滴，谈了自己在实践过程中的感悟，也对酒店领导的关心、指导师傅的精心指导表示了感谢，希望今后还有机会再次来到国际饭店学习。国际饭店对获得优秀学徒荣誉称号的同学表示热烈的祝贺，并由两位主管对他们进行了颁奖，希望受表彰的同学在今后的学习、工作中再接再厉，不断创造新的佳绩。最后，由高星级饭店运营与管理专业群的吴国琴老师作为教师代表发言。她对国际饭店给予学生的这次宝贵的学习机会表示感谢，也肯定了学徒们在此次实践中所取得的收获与成绩。
实践总结表彰大会的召开，为学生分享交流学习经验搭建了平台，也为全体学徒们的酒店实践学习生活画上了圆满的句号。
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（旅游管理系）
