为提高常熟职业教育旅游服务类专业教育教学质量，认真贯彻专业技能教学标准，展示骨干教师的信息化教学能力。近期，常熟市教育局餐旅服务协作组在我校进行了协作组活动。
在活动中，首先由我校的倪蕊老师开设了一节公开课。倪老师充分利用信息化手段，教法多样，课堂以学生自主学习为主体，得到了听课老师的一致好评。其后，张仁东、王青、吕玉琼等老师分别就省中职烹饪、酒店、导游专业技能教学标准进行了解读，并谈了具体的实践教学实施想法。最后，市教育局教研室副主任王春就《标准》施行后专业教学内容调整、教学实施过程调整、实训基地建设要求、专业教师要求变化、教学评价改革等方面作了总结性讲话。
（旅游管理系）
