酒店服务与管理专业接受省品牌专业视导

发布者:系统管理员发布时间:2013-06-28浏览次数:1177

615日,江苏省职业学校品牌特色专业建设视导工作在我校进行。以刘景忠为组长的专家组对学校申报的酒店服务与管理专业进行了为期一天的视导。专家组首先听取了金玉书校长的学校汇报,专业负责人王青作了简要的专业建设介绍,专家组随后对旅游管理4位老师进行了随堂听课,实地考察了酒店管理实训中心,查阅了相关材料,并对专业负责人进行了访谈。

下午三点,专家组就本次视导进行了反馈,学校领导金玉书、苏建青、王春以及教学管理处、旅游系领导以及专业教师参加。刘景忠组长说:“本次视导给他留下了很好的印象,称赞这里是一个有魅力的校园,一个有个性的学校,同时还有一个有思想的校长”。他肯定了专业建设的成绩,一是办学思路清晰,专业设置紧贴地方产业,服务地方经济。二是实现了订单式培养,成功开办了西藏班和新加坡班等特色班级,辐射了办学成绩。三是专业建设能及时有效地运用电子平台,凸现了专业建设的先进性,也体现了专业的发展方向。四是“紧密型校企合作,淡旺季工学结合”的人才培养模式,助推了校企合作的健康发展,实现了“工学交替”的创新创优。五是深化课程改革,专业团队有理念、有方法、有措施,成绩斐然。

同时专业组也诚恳地就品牌专业的专业方向、实训设施、师资队伍建设等方面提出了宝贵意见,希望我们专业理念更有前瞻性,专业特色更鲜明,教师队伍更有战斗力。

最后金校长作了重要讲话,他首先感谢专家组对学校各方面的肯定和对专业建设提出的宝贵意见,同时结合国示范重点专业建设,介绍了下一步的具体建设思路,表示要以省品牌专业标准为依据,加强师资队伍培养,推进实训基地建设,优化人才培养模式,努力推动酒店服务与管理专业的品牌特色再上新台阶。

(旅游系)